了一点香油搅拌后就端到了张兰面前。

赵师傅全程目睹，眉心是越皱越紧。

首先，李杰的菜心和赵师傅的完全不是一个品种。

其次，李杰就只放了盐和香油，连料油都没有，口感注定非常的单调，远不如赵师傅的丰满。

最后，李杰连摆盘都没有。

随意堆积的白菜心看起来和美食毫不搭边。

这局稳了。

赵师傅心里轻声嘀咕。

张兰看到这份凉拌菜心后也是微微紧眉，觉得李杰完全是在敷衍自己，因此迟迟没有动筷子。

“姐，不如我先帮你拿下味。”

张爱民说着就夹了一筷菜心送进嘴里。

“大妈，我也替你拿下味。”

卫建国说着就也不客气地夹了一筷。

“嗯，清爽可口，这绝对是我吃过最美味的菜心了。”

“好吃，实在是太好吃了。”

张爱民和卫建国先后叫道，说着就又将筷子伸了过去。

“啪、啪。”

张兰抬手就给了两人各自一巴掌，沉着脸说：

“你们俩还有没有一点规矩？”

“姐，我错了。”

“大妈，对不起。”

张爱民和卫建国同时道歉，两双眼睛却死死地盯着那份凉拌菜心，就像是怕它飞了似的。

张兰白了两人一眼，伸出筷子夹了一小片叶子送进嘴里，神色却是为之一怔。

仔细品尝了一下味道之后，张兰什么话也没有说，直接又夹了一筷送进嘴里。

赵师傅则是难以置信地看着眼前这一幕。

张兰连吃三口才停下来，然后扭头向徐国柱讲道：

“徐艇长，你尝尝。”

“是。”

徐国术这才动筷吃了一口。

如果说张兰三人是托的话，那徐国柱就是最真实的反应。

赵师傅眼睛一眨不眨地盯着徐国柱，等待着他对食物的反馈，谁知徐国柱却突然哽咽地流出了眼泪。

“徐艇长，你......你没事吧？”

赵师傅惊讶地问。

徐国柱急忙擦了把眼泪，挤出笑容说：

“对不起，让你们见笑了。

我只是......只是突然有点想我母亲了。”

话音微顿，盯着李杰做的凉拌菜心轻叹一声说，

“小时候家里穷，吃不起什么好东西，可母亲却总是变着法地给我们做好吃的。

其中一道就是这凉拌白菜菜心。

这味道简直和我母亲做的一模一样，因此我才会想起母亲，有些失态了。

张总，我能再吃一口吗？”

张兰轻点额头。

徐国柱急忙又夹了一筷送进嘴里，双眼紧闭仔细品尝口腔里的美味。

张兰开口讲道：

“赵师傅，你做的凉拌菜心确实非常的美味，不过李杰做的却要更胜一筹。

我知道你可能不信。

尝一口吧，你会明白的。”

赵师傅走上前去，拿起筷子夹起菜心放入嘴中，吧唧了几下后将筷子放下，苦笑一声说：

“我输了。”

说完面向李杰躬身行礼，然后一言不发地走了回去。

刘师傅和田师傅见状立即围了上去，低声叫道：

“赵师傅，你怎么就认输了呢？”

“是呀赵师傅，这究竟是为什么呀？

你做的凉拌菜心我可是吃过的，说是天下第一都不为过，怎么就认输了呢？”

赵师傅的目光在两位师傅身上转了一下说：

“我太过于注重食物的口感丰富及食材的等级，而忽略了美食的本质。

李师傅只是用大白菜和盐、香油做了份凉拌菜心，看似简单粗糙，实则最大程度保留了食材自身的美味。

关键的问题是，这种美食还是平常人家都能吃得到的。

因此我输了，输得心服口服。”

刘师傅和田师傅怔在了那里。

“两位师傅要是有机会吃了李师傅做的凉拌菜心，自然会明白我说的意思。”

赵师傅说着伸出两只手分别握着两位师傅的手，语气沉重地说，

“我输了，接下来就看两位师傅的了。”

“赵师傅，放心，交给我们吧。”

刘师傅说完就转身回到自己的灶台前，开始烹饪爆炒猪肝，并在出锅后立即端到了张兰面前。

此时锅气正是最为浓郁的时候。